Это был стремительный набег на земли Константинополя: Анталья, Немрут Даг, Малатья и опять Анталья. Пять дней.
Понять за это время что-то про страну сложно, но с учетом прошлой поездки в Стамбул и Каппадокию, какая-то картинка все же сложилась.
ЛЮДИ на туристическом побережье и в центральных регионах очень различаются. В провинции сильны патриархальные традиции, много дам в закрытых мусульманских нарядах, а встретить человека в шортах практически невозможно. Если это только не редкий турист вроде нас.
Но, что объединяет турков во всех регионах — это искреннее желание помочь. В Анталье нам нужно было купить достаточно редкое лекарство, в ближайших аптеках его не оказалось. Спросили владельца кафе, где ещё есть аптеки. Он тут же обзвонил несколько штук, выяснил, где таблетки есть в наличии и метнул за ними своего далеко не юного братца: «У него же мотоцикл, друг!».
На побережье назойливы зазывалы в рестораны и магазины. Но это их бизнес, к тому же сильно подорванный в этом году ковидом. Приходится работать с клиентом. Просто разговаривайте с ними, благо продавцы — сплошные полиглоты.
С ЕДОЙ всё стандартно — у моря нужно заказывать рыб и морских гадов, в сельской провинции — мясо, в Стамбуле — всё. В этой поездке первое место получил небольшой курдский ресторанчик на берегу Евфрата. Там подают божественный кебаб (овощи и лаваш бесплатно), соберётесь — подскажу адресок.
ВИНО. Есть такая примета, если в винном путеводителе глава о стране начинается с фразы «древнейшие традиции виноделия», жди беды.
ВИНО. Есть такая примета, если в винном путеводителе глава о стране начинается с фразы «древнейшие традиции виноделия», жди беды.
В Турции беда приходит вместе с вином, приготовленным бабаанне Бетюль. Сложно ожидать качества от повара, который не пробует свои блюда, а бабушка вино, естественно, не пьёт. Но гонит. Получаются сказочные помои (прости меня, бабушка Бетюль). Но не допить нельзя — приносит внук. Вот и сидят в горном пансионе европейские туристы и с тоской пытаются осилить бокал не-пойми-чего.
Хотя вполне достойные местные столовые вина в магазинах продаются. Правда, почему-то в Малатье цена в два раза выше, чем в Анталье. Возможно, налог на неверных.
ЧТО ПОСМОТРЕТЬ? Да всё посмотреть. Страна, на территории которой сформировались несколько цивилизаций — хеттская, армянская, эллинская, византийская, османская — не может не удивлять своими многочисленными памятниками. С природой же всё по классике: море и горы — идеальный дуэт, который не оставит равнодушным даже закоренелого урбаниста.
И о КОВИД. В Турции неделю как начали закручивать гайки — ношение масок обязательно даже на улице и в автомобиле. В деревнях на постановление забивают — попробуйте погонять коз по горам в 40-градусную жару в маске. На побережье режим лайт — маски носят в основном как бутоньерки, на руке. А вот в Малатье, похоже, активно применяют штрафы (10 000 руб. за одно голое лицо) и весь город ходит, закрыв морды. Сюрреалистичное зрелище.
Дальше турки ожидают ухудшения ситуации, так что, если хотите успеть получить свою порцию солнца и кебаба- срочно бронируйте билеты на ближайшие даты.
